Braaivleis hoef nie meters wors, tjops, steak en ribbetjies te wees nie. Ook nie romerige aartappelgebak en braaibroodjies nie. Daar’s ’n ander, veel gesonder manier - en net so lekker. Porsiebeheer is soveel makliker met kebabs en dís die geheim van matig eet ...

Aartappelslaai op ’n stokkie

FOTO Donna Lewis FOTO Donna Lewis

Volkoring-stokbrood

FOTO Donna Lewis FOTO Donna Lewis

Gremolata-steurgarnale op ’n witboon-puree

FOTO Donna Lewis FOTO Donna Lewis

Suurlemoen-jogurt-hoender

Foto's deur Donna Lewis FOTO Donna Lewis