• Skakel die roosterfunksie van jou oond aan.
  • Plaas die varkworsies in ’n braaipan saam met 2 k water en die olie.
  • Plaas die pan oor matige hitte en kook die worse in die water tot die water veramp het. Braai dan die worse vir 10-15 min. in die oorblywende olie tot goudkleurig weerskante.
  • Rooster die brood en smeer die snye met die maaskaas.
  • Voeg die sondroë tamaties en die wit kaas by.
  • Geur met sout en peper.
  • Rooster die toebroodjies tot die kaas gesmelt het.

Vir voorsit:
Sit die worse en die eiers op die toebroodjies voor en garneer met die vars basilie.