1. GEMMER-DADELBOLLETJIES

geskenke,eetgoed
Foto: Jacques Stander

’n Skeut gemmer verhef dié dadelbolletjies bo die ge­wone. Dis heerlik saam met tee of ná ete. ’n Mooi boksie, uitgevoer met ’n servet met ’n strik omgebind, of selfs ’n glaspot, is die ideale verpakking. Ek het springmielieboksies gebruik.

2. CIABATTABROOD MET SAADKONFETTI 

geskenke,eetgoed
Foto: Jacques Stander

Berei die bêremengsel vooraf en plaas in ’n bruinpapiersak met aanwysings daarby vir hoe om die brood te bak. Giet olyfolie in ’n glasbotteltjie (ek het sommer ’n appelsapbottel gebruik) en maak ’n saadkonfetti met grondbone. 

Skep in ’n herwinde kartonhouertjie. Verpak alles in ’n houtkrat of plat mandjie.

3. MINMOEITE-VRUGTEKOEK 

geskenke,eetgoed
Foto: Jacques Stander

Wegneemetebakkies is die perfekte panne. Sit die vrugtekoek saam met ’n sopie soetwyn of sjerrie ná ete voor. ’n Mooi strik, kwistig omgebind, maak dit ’n stylvolle geskenk.

4. SAADBESKUITJIES MET HUMMUS

geskenke,eetgoed
Foto: Jacques Stander

Dié krakerige saad­beskuitjies saam met tuisgemaakte hummus en olywe is die perfekte pasmaat vir ’n minikaasbord.

Verpak die beskuitjies in ’n herwinde vrugte- of selfs soesjibakkie, sit die hummus in ’n digsluitende glaspotjie en plaas op ’n klein houtplankie saam met ’n klein botteltjie olywe. Bind met ’n lint of tou vas.

5. OOSTERSE SLAAISOUS MET KARAMELNEUTE 

geskenke,eetgoed
Foto: Jacques Stander

’n Slaaisous is dikwels al wat nodig is om ’n eenvoudige slaai op te kikker. Karamelneute pas perfek by dié smaaklike slaaisous met sy Oosterse geure. Enige mooi botteltjie, selfs ’n sojasousbottel, is reg om die slaaisous

6. MIELIEPOTBROOD 

geskenke,eetgoed
Foto: Jacques Stander

Maak ’n basiese bakmengsel aan, skep in ’n meelsakkie en sit die bakaanwysings by. Pak in ’n aluminiumpotjie of emaljebakkie wat goed sal werk om die brood in te bak. Sit sommer die blik mielies ook by in die potjie. Vir ekstra lekkerte kan jy ’n potjie heuning byvoeg. 

7. UITHALER-MUESLI

geskenke,eetgoed
Foto: Jacques Stander

’n Groot koffie- of konfytfles met dig­sluitende deksels of selfs ’n interessante blik is die ideale houer om die muesli in te verpak. Hoewel die muesli luuks en de­kadent smaak, is dit bekostigbaar om te maak.

8. VEELSYDIGE MASALA

geskenke,eetgoed
Foto: Jacques Stander

Dit is my basiese kerriemengsel dié; ’n bymekaarvoeging van speserye wat ek altyd in my koskas het om in ’n verskeidenheid geregte te gebruik, van kerriemaalvleis tot bobotie en selfs in ’n potjie oor die kole. ’n Klein houtvysel met ’n stamper maak ’n oulike houer om dit as geskenk in te verpak.

Andersins sal ’n glas-potjie of ’n sellofaan­sakkie reg wees.