1. Murgpampoentjies in ’n saadjiekrummel

Die murgpampoentjies bly bros in die middel en die saadjies bied ekstra geur en heilsaamheid.

pampoentjies,saadjiekrummel,gesond,heerlik
Murgpampoentjies in ’n saadjiekrummel. Foto: Misha Jordaan

2. Gemarineerde murgpampoentjieslaai

Hierdie slaai is heerlik saam met braaivleis. Hoe langer die slaai in die yskas marineer, hoe lekkerder!

pampoentjieslaai
Gemarineerde murgpampoentjieslaai. Foto: Misha Jordaan

3. Murgpampoentjievetkoeke

Die murgpampoentjies gee die vetkoeke ’n ligte tekstuur. Maak klein vetkoekies en sit dit voor saam met gegeurde roomkaas as ’n happie.

Murgpampoentjievetkoeke
Murgpampoentjievetkoeke. Foto: Misha Jordaan

4. Murgpampoentjie-en-mieliepoffertjies

Hierdie poffertjies is ideaal as ’n peuselhappie of saam met vars murgpampoentjienoedels. 

pampoentjie,poffertjies
Murgpampoentjie-en-mieliepoffertjies. Foto: Misha Jordaan

5. Groentegebak

Hierdie gebak is ideaal as ’n vegetariese maaltyd of selfs as bykos.

groentegebak
Groentegebak. Foto: Misha Jordaan