Murgpampoentjies is voedsaam en veelsydig. Hier is vyf heerlike resepte waarin dit die sterbestanddeel is.
1. Murgpampoentjies in ’n saadjiekrummel
Die murgpampoentjies bly bros in die middel en die saadjies bied ekstra geur en heilsaamheid.
Murgpampoentjies in ’n saadjiekrummel. Foto: Misha Jordaan
2. Gemarineerde murgpampoentjieslaai
Hierdie slaai is heerlik saam met braaivleis. Hoe langer die slaai in die yskas marineer, hoe lekkerder!
Gemarineerde murgpampoentjieslaai. Foto: Misha Jordaan
3. Murgpampoentjievetkoeke
Die murgpampoentjies gee die vetkoeke ’n ligte tekstuur. Maak klein vetkoekies en sit dit voor saam met gegeurde roomkaas as ’n happie.
Murgpampoentjievetkoeke. Foto: Misha Jordaan
4. Murgpampoentjie-en-mieliepoffertjies
Hierdie poffertjies is ideaal as ’n peuselhappie of saam met vars murgpampoentjienoedels.
Murgpampoentjie-en-mieliepoffertjies. Foto: Misha Jordaan
5. Groentegebak
Hierdie gebak is ideaal as ’n vegetariese maaltyd of selfs as bykos.
Groentegebak. Foto: Misha Jordaan
Ons wil graag hê jy moet langer kuier.
Teken in en kry onbeperkte toegang tot 11 Afrikaanse tydskrifte en 35 koerante. Alles op een plek.
KIES JOU PAKKET
