Voorverhit die oond tot 180 °C en bespuit ’n ronde 20 cm-oondbak met kossproei.

Verroom die botter en suiker saam, voeg die eiers en vanieljegeursel by en meng goed.

Sif die meel en sout in en meng goed.

Meng die melk en jogurt, giet by die eiermengsel in en klits tot die beslag nie meer klonterig is nie. Giet dit in die voorbereide bak en bak 50-55 min.

Vir voorsit

Meng die jogurt en kruisement. Giet die pulp oor die warm poeding en strooi die appelliefies oor. Sif versiersuiker oor en sit voor saam met die kruisementjogurt.