Voorverhit die oond tot 180 °C. Bespuit ’n middelslag-oondbak met kossproei.

  • Meng die bruismeel, suiker, kakao en sout in ’n mengbak en maak ’n holte in die middel.
  • Klits die olie, melk, vanielje en eiers saam in ’n ander bak en giet in die holte van die meelmengsel. Klits tot ’n gladde beslag vorm.
  • Meng die sjokolade by die beslag in en skep in die bereide oondbak.
  • Sous: Meng die bestanddele goed en giet oor die beslag in die bak.
  • Plaas die bak in die oond en bak 20-25 min. of tot die poeding gaar is – die beslag moet uitgerys maar steeds souserig op die bodem wees.
  • Afronding: Smeer die karamel oor die poeding en skep die room bo-op. Sprinkel die sjokolade oor en rond af met die ment. Sit warm voor.
Kom neem deel aan die gesprek

Volg Huisgenoot op InstagramTwitterFacebookWhatsApp en teken gerus in op ons nuusbriewe!