Salm met heuning en mosterd en wilderoketslaai

akkreditasie
Foto: Misha Jordaan
Foto: Misha Jordaan

  • Salm: Verhit die olie en botter in ’n warm kleefvrye pan en geur die salm met die sout en peper. Braai 2 min. met die velkant na onder, draai om en braai 1-2 min. aan die ander kant. 
  • Sous: Plaas al die bestanddele in ’n beker en verwerk met ’n staafmenger of voedselverwerker tot goed gemeng.
  • Slaai: Plaas die roket op ’n opdienbord, gevolg deur die granaat- en pampoenpitte en parmesaanskaafsels. Sit voor saam met die salm en sous. 

Kry die volle storie
Teken in op Netwerk24 en kry vandag onbeperkte toegang tot gehalte-joernalistiek, brekende nuus, voorste Afrikaanse koerante en tydskrifte, blits-videoinhoud, podsendings, luisterboeke en meer.
Teken in
Reeds 'n intekenaar? Meld aan
Jongste uitgawe

21 Oktober 2021

Jongste uitgawe
Klik hier om te gaan na jóú biblioteek met jou tydskrifte en -koerante.
Begin lees