Oosterse noedelslaai

akkreditasie
Foto: Jacques Stander
Foto: Jacques Stander

  • Slaai: Meng al die ge­snyde groente.
  • Maak die noedels gaar volgens die aanwysings op die verpakking, sowat 7 min. Maak die noedels tydens die eerste minuut van die kokery van mekaar los met twee vurke. Dreineer en spoel af onder koue water, dreineer weer en plaas in die slaaibak. Meng die olie by.
  • Gebruik dieselfde pan en stoom die broccoli 4 min. tot net sag maar nog bros. Geur met die sout.
  • Slaaisous: Meng al die bestanddele.
  • Afronding: Voeg die fyn groente, broccoli en groen blare by die noedels en meng. Giet die slaaisous oor, meng deur en sprinkel die geroosterde neute en vars kruie oor.

Kry die volle storie
Teken in op Netwerk24 en kry vandag onbeperkte toegang tot gehalte-joernalistiek, brekende nuus, voorste Afrikaanse koerante en tydskrifte, blits-videoinhoud, podsendings, luisterboeke en meer.
Teken in
Reeds 'n intekenaar? Meld aan
Jongste uitgawe

21 Oktober 2021

Jongste uitgawe
Klik hier om te gaan na jóú biblioteek met jou tydskrifte en -koerante.
Begin lees