Wilhelmina Thirion Garção en Pasch du Plooy, die wenners van Kokkedoor se seisoen 3 op kykNET. Foto: Michael Le Grange.
Hier is ’n paar smulresepte deur Wilhelmina en Pasch, wat pas as vanjaar se Kokkedoor-wenspan aangekondig is. Maak dit en proe self hoe lekker!
In Kokkedoor word 'n span bestaande uit die land se beste onthou- en kinkelkok gesoek.
Dertig kokke het vanjaar die stryd aangepak, en eindelik was dit die Bloemfonteinse onthoukok Wilhelmina Thirion Garção en haar kookmaat, die kinkelkok Pasch du Plooy van Oranjeville in die Vaaldam-distrik, wat die goue middeweg tussen die kos van gister en die geure van môre kon vind.
1. Geroosterde varklies
Jy kan die vleis laat ontbeen as jy wil.
Geroosterde varklies. Foto: Michael Le Grange
2. Koeskoesslaai met tamatie en granaat
'n Eenvoudige slaai, maar regtig heerlik.
Koeskoeslaai met tamatie en granaat. Foto: Michael Le Grange
3. Oosterse geroosterde eend
Jy kan ook hoender gebruik.
Oosterse geroosterde eend. Foto: Michael Le Grange
4. Sjokolade-torte
Kan jy ooit genoeg sjokoladekoekresepte hê? Hierdie een bevat geen meel nie en bak stadig tot net gestol. Dis dekadent en ryk.
Sjokolade-torte. Foto: Michael Le Grange
5. Maltabella-fudge
Maltabella-fudge. Foto: Michael Le Grange
Kom neem deel aan die gesprek
Ons wil graag hê jy moet langer kuier.
Teken in en kry onbeperkte toegang tot 11 Afrikaanse tydskrifte en 35 koerante. Alles op een plek.
KIES JOU PAKKET
