Bielieburger met brandrissiesous

akkreditasie
Foto: David Briers
Foto: David Briers

Verhit die olie in ’n pan en braai die uie en knoffel. Laat eenkant afkoel.

Meng die beesvleis, eier, en worcestersous met die afgekoelde uie-en-­knoffelmengsel. Geur met die sout en vars gemaalde peper.

Vorm hamburgerpatties van sowat 2 cm dik en pak op ’n bakplaat. Plaas in die yskas terwyl die res van die souse berei word.

Kry die volle storie
Teken in op Netwerk24 en kry vandag onbeperkte toegang tot gehalte-joernalistiek, brekende nuus, voorste Afrikaanse koerante en tydskrifte, blits-videoinhoud, podsendings, luisterboeke en meer.
Teken in
Reeds 'n intekenaar? Meld aan
Jongste uitgawe

21 Oktober 2021

Jongste uitgawe
Klik hier om te gaan na jóú biblioteek met jou tydskrifte en -koerante.
Begin lees