book-icon Uitgawe 11 November 2021

SA restaurant in New York: Bobotie en wyne van Stellenbosch tot die Swartland

akkreditasie
0:00
play article
Intekenare kan na hierdie artikel luister
Kaia Wine Bar is ’n Suid-Afrikaanse restaurant en kroeg in New York se Upper East Side. Foto: Verskaf
Kaia Wine Bar is ’n Suid-Afrikaanse restaurant en kroeg in New York se Upper East Side. Foto: Verskaf

“Ek was vasbeslote om ’n aktrise te word. Soms word daar so baie druk op jou gesit, veral as vroue in Suid-Afrika, om in jou ouers se voetspore te volg. As jou ouers onderwysers is, byvoorbeeld, dan gaan jy ook in die onderwys in. En ek het hard daarteen geskop. 

Ná skool het ek drama aan die Universiteit van Stellenbosch studeer. Baie jong Suid-Afrikaners het in die vroeë 2000’s die pad Londen toe aangedurf, en al wou ek graag wegkom uit Suid-Afrika, het dit ook te maklik gevoel om net ander se spore Londen toe te volg. 

Toe doen ek aansoek vir filmstudie in New York en word aanvaar. Langs die Decameron-restaurant in Stellenbosch, waar ek gewerk het, was ’n reisagentskap. Een oggend het ek my kaartjie New York toe daar gaan koop. Dit was 11 September 2001. Later daardie oggend het twee passasiersvliegtuie teen die torings van die World Trade Center in die einste New York vasgevlieg. 

Kry die volle storie
Teken in op Netwerk24 en kry vandag onbeperkte toegang tot gehalte-joernalistiek, brekende nuus, voorste Afrikaanse koerante en tydskrifte, blits-videoinhoud, podsendings, luisterboeke en meer.
Teken in
Reeds 'n intekenaar? Meld aan
Jongste uitgawe

18 Augustus 2022

Jongste uitgawe
Klik hier om te gaan na jóú biblioteek met jou tydskrifte en -koerante.
Begin lees
Huisgenoot Eisteddfod

Wys jou talent en kry meestersklasse by bekendes!

Huisgenoot Eisteddfod
Is jou kind talentvol en lief vir die kunste? Skryf nou in vir Huisgenoot se splinternuwe aanlyn nasionale kunsfees.
Skryf nou in