book-icon Uitgawe 22 September 2022

Die Mzansi-braaibroodjie met boerewors

akkreditasie
0:00
play article
Intekenare kan na hierdie artikel luister
Foto: Misha Jordaan.
Foto: Misha Jordaan.

Maak ’n vuur met genoeg kole vir braai en sit ’n staander in die kole. Hou ’n toeknyprooster byderhand.

1. Braaibroodjies Smeer die snye brood met die botter. Smeer die helfte van die snye brood met die blatjang. Pak ’n paar skywe tamatie en uie op en geur met die sout en peper.

2. Sprinkel die kaas ruimskoots bo-oor en sit die ander helftes van die broodjies op om toebroodjies te maak. Pak die broodjies op die rooster, knyp toe en braai oor warm kole tot die broodjies goudbruin is, die uie en tamatie warm en die kaas gesmelt.

Kry die volle storie
Teken in op Netwerk24 en kry vandag onbeperkte toegang tot gehalte-joernalistiek, brekende nuus, voorste Afrikaanse koerante en tydskrifte, blits-videoinhoud, podsendings, luisterboeke en meer.
Teken in
Reeds 'n intekenaar? Meld aan
Jongste uitgawe

2 Februarie 2023

Jongste uitgawe
Klik hier om te gaan na jóú biblioteek met jou tydskrifte en -koerante.
Begin lees