book-icon Uitgawe 22 September 2022

Mexikaanse tortilla-braaibroodjies met gebraaide bierhoender

akkreditasie
0:00
play article
Intekenare kan na hierdie artikel luister
Foto: Misha Jordaan.
Foto: Misha Jordaan.

1. Hoender Geur die hoender goed met die sout en peper en pak in ’n niemetaal- marineerbak. Meng die res van die bestanddele en giet oor die hoender.

2. Bedek en laat 3 uur of oornag in die yskas marineer. Draai die hoender halfpad om om te verseker dat dit oraloor marineer.

3. Braaibroodjies Smeer die tortillavelle met roomkaas. Pak die jalapeño­skyfies, mielies, koljanderblare en cheddar op die helfte van die velle. Pak die ander velle bo-op sodat dit soos toebroodjies lyk. Hou eenkant.

Kry die volle storie
Teken in op Netwerk24 en kry vandag onbeperkte toegang tot gehalte-joernalistiek, brekende nuus, voorste Afrikaanse koerante en tydskrifte, blits-videoinhoud, podsendings, luisterboeke en meer.
Teken in
Reeds 'n intekenaar? Meld aan
Jongste uitgawe

2 Februarie 2023

Jongste uitgawe
Klik hier om te gaan na jóú biblioteek met jou tydskrifte en -koerante.
Begin lees