book-icon Uitgawe 29 Julie 2021

8 vars en maklike broodresepte om te bak

akkreditasie
0:00
play article
Intekenare kan na hierdie artikel luister
Foto: Misha Jordaan
Foto: Misha Jordaan

Dié broodjie het ek eenmaal gebak vir ’n braaipiekniek wat ons in die berg op die plaas gehou het. Draai die brood in die pan toe en pak dit so in. Plaas die kaas vir ’n paar minute in tinfoelie oor die kole en verhit tot gesmelt. Sit dan voor saam met die brood.  

Bak die brood vir ’n verandering in klein ramekinbakkies en gee elkeen sy eie broodjie. Die vars druiwe en neute bo-op maak dit spesiaal.  

Dié platbrood word afgerond met komyn­saadjies en bak binne 15 minute klaar. Voorgesit saam met hummus en ’n rosyntjie-olyfsalsa is dit heerlik vir vooraf peusel.

Kry die volle storie
Teken in op Netwerk24 en kry vandag onbeperkte toegang tot gehalte-joernalistiek, brekende nuus, voorste Afrikaanse koerante en tydskrifte, blits-videoinhoud, podsendings, luisterboeke en meer.
Teken in
Reeds 'n intekenaar? Meld aan
Jongste uitgawe

9 Desember 2021

Jongste uitgawe
Klik hier om te gaan na jóú biblioteek met jou tydskrifte en -koerante.
Begin lees