book-icon Uitgawe 2 Februarie 2023
Deel

Druiwekoek

akkreditasie
0:00
play article
Intekenare kan na hierdie artikel luister
Foto: Misha Jordaan
Foto: Misha Jordaan

Dié karringmelkkoek met sy lagie druiwe en pekanneute bo-op, en wat besprinkel word met vinkelsaad en strooisuiker, smaak hemels saam met dik romerige jogurt of mascarponekaas waarby ’n bietjie fyngerasperde lemoenskil ingemeng is.

Voorverhit die oond tot 180 °C. Bespuit ’n 23-cm veerklamppan of andersins ’n groot losboomtertpan goed met kossproei en bestrooi met koekmeel.

1. Koek Klop die botter en strooisuiker tot lig en donsig. Voeg die eiers een vir een by en klits goed ná elke by­voeging.

Kry die volle storie
Teken in op Netwerk24 en kry vandag onbeperkte toegang tot gehalte-joernalistiek, brekende nuus, voorste Afrikaanse koerante en tydskrifte, blits-videoinhoud, podsendings, luisterboeke en meer.
Teken in
Reeds 'n intekenaar? Meld aan
heading
description
username
Wys Kommentaar ()
Jongste uitgawe

30 Maart 2023

Jongste uitgawe
Klik hier om te gaan na jóú biblioteek met jou tydskrifte en -koerante.
Begin lees