book-icon Uitgawe 17 Junie 2021

Tjops oor die kole: 8 braairesepte vir Vadersdag

akkreditasie
Foto: Gallo Images/Misha Jordaan
Foto: Gallo Images/Misha Jordaan

Swartpeper word nie net gebruik om ’n gereg skerper te maak nie; dit dra ook by tot ’n algehele warm geur. As dit met die effens vrugtiger geur van pienkpeperkorrels gepaardgaan, is dit heerlik oor lamstjoppies.

Marineer die tjops ’n dag of twee voor die tyd vir ’n vingerlek­lekker braai.

Ontbeende of selfs varknektjops met die been kan gebruik word vir hierdie resep. Hierdie marinade verseker dat die tjops lekker sag en sappig bly.

Kry die volle storie
Teken in op Netwerk24 en kry vandag onbeperkte toegang tot gehalte-joernalistiek, brekende nuus, voorste Afrikaanse koerante en tydskrifte, blits-videoinhoud, podsendings, luisterboeke en meer.
Teken in
Reeds 'n intekenaar? Meld aan
Jongste uitgawe

2 Desember 2021

Jongste uitgawe
Klik hier om te gaan na jóú biblioteek met jou tydskrifte en -koerante.
Begin lees