Gebakte patats met rooiwynuie

akkreditasie
Foto: Misha Jordaan
Foto: Misha Jordaan

Voorverhit die oond tot 190 °C.

Vryf die heel patats in met olie, plaas op ’n bakplaat en bak tot sag en gaar, sowat 20-30 min., na gelang van die grootte van die ­patats.

Maak ’n snit in elke gaar patat en skep die meeste van die patatvleis uit, maar moenie dat die skilletjie breek nie.

Kry die volle storie
Teken in op Netwerk24 en kry vandag onbeperkte toegang tot gehalte-joernalistiek, brekende nuus, voorste Afrikaanse koerante en tydskrifte, blits-videoinhoud, podsendings, luisterboeke en meer.
Teken in
Reeds 'n intekenaar? Meld aan
Jongste uitgawe

27 Januarie 2021

Jongste uitgawe
Klik hier om te gaan na jóú biblioteek met jou tydskrifte en -koerante.
Begin lees