Lemoengegeurde botterskorsiesop met suurlemoen-en-tiemie-broodstokkies

akkreditasie
0:00
play article
Intekenare kan na hierdie artikel luister
Foto: Misha Jordaan
Foto: Misha Jordaan

Voorverhit die oond tot 230 °C. Hou ’n groot bakplaat by­­derhand.

1. Sop: Verhit die botter en olie in ’n groot kastrol en braai die uie, knoffel en gemmer tot sag. Voeg die speserye by en roerbraai tot geurig.

2. Voeg die botter­skorsieblokkies, hoender­aftreksel en tee by en bring tot kookpunt. Laat kook die sop 20 min. of tot die botter­skorsie sag is. Roer af en toe.

Kry die volle storie
Teken in op Netwerk24 en kry vandag onbeperkte toegang tot gehalte-joernalistiek, brekende nuus, voorste Afrikaanse koerante en tydskrifte, blits-videoinhoud, podsendings, luisterboeke en meer.
Teken in
Reeds 'n intekenaar? Meld aan
Jongste uitgawe

2 Februarie 2023

Jongste uitgawe
Klik hier om te gaan na jóú biblioteek met jou tydskrifte en -koerante.
Begin lees