Korma hoenderkerrie met kasjoeneute

akkreditasie
0:00
play article
Intekenare kan na hierdie artikel luister
Korma hoenderkerrie met kasjoeneute. Foto: Misha Jordaan.
Korma hoenderkerrie met kasjoeneute. Foto: Misha Jordaan.

1. Verhit die helfte van die olie en braai die uie in ’n diep kastrol. Voeg die knoffel by en roerbraai tot sag.

2. Skep uit in ’n voedsel­verwerker en voeg die tamaties by. Pols tot goed fyn en hou eenkant.

3. Hoender Geur die hoender met die sout en pe­­per. Verhit die res van die olie in dieselfde kastrol as waarin die uie gebraai is, en braai die hoender tot goudbruin aan albei kante. Haal die hoender uit en hou eenkant.

Kry die volle storie
Teken in op Netwerk24 en kry vandag onbeperkte toegang tot gehalte-joernalistiek, brekende nuus, voorste Afrikaanse koerante en tydskrifte, blits-videoinhoud, podsendings, luisterboeke en meer.
Teken in
Reeds 'n intekenaar? Meld aan
Jongste uitgawe

9 Februarie 2023

Jongste uitgawe
Klik hier om te gaan na jóú biblioteek met jou tydskrifte en -koerante.
Begin lees