1. Deeg Meng die meel, bakpoeier en sout in ’n groot mengbak en maak ’n holte in die middel.
2. Klits die botter, eier en melk goed saam en giet dit in die holte van die droë bestanddele. Meng goed tot die deeg begin saamkleef.
3. Keer die deeg uit en knie tot glad en elasties. Bedek en laat die deeg 30 min. rus.