book-icon Uitgawe 8 September 2022

Melktert-rolletjies

akkreditasie
0:00
play article
Intekenare kan na hierdie artikel luister
Foto: Matanna Katz
Foto: Matanna Katz

1. Verhit die melk tot skroeipunt (net voor dit begin kook). 

2. Klits die eiergele, strooisuiker, meel en mielieblom saam in ’n groot bak. Giet die warm melk by die eiermengsel in terwyl jy aanhoudend klits. Plaas die mengsel terug in die kastrol en kook oor matige hitte terwyl jy aanhoudend roer tot dit verdik.

3. Roer die vanieljegeursel en kaneel in. Skep die mengsel in ’n bak, bedek met kleefplastiek en laat heeltemal afkoel. 

Kry die volle storie
Teken in op Netwerk24 en kry vandag onbeperkte toegang tot gehalte-joernalistiek, brekende nuus, voorste Afrikaanse koerante en tydskrifte, blits-videoinhoud, podsendings, luisterboeke en meer.
Teken in
Reeds 'n intekenaar? Meld aan
Jongste uitgawe

2 Februarie 2023

Jongste uitgawe
Klik hier om te gaan na jóú biblioteek met jou tydskrifte en -koerante.
Begin lees