book-icon Uitgawe 18 Augustus 2022

Okkerneut-koeksisterbolletjies

akkreditasie
0:00
play article
Intekenare kan na hierdie artikel luister
Foto: Misha Jordaan
Foto: Misha Jordaan

Hierdie happies is ’n wenner! Die koeksisterbolletjies kan selfs in geseëlde sakkies verpak word en vir tot twee maande in die vrieskas gebêre word.

1. Stroop Plaas al die bestanddele in ’n swaarboomkastrol. Verhit oor matige hitte en roer aanhoudend tot die suiker heeltemal opgelos is. Laat 10 min. stadig prut, haal van die hitte af en laat heeltemal afkoel. Skep die stroop in ’n bak en verkoel minstens 2-3 uur in die yskas.

2. Deeg Plaas die meel, bakpoeier, kaneel en sout in ’n groot mengbak. Meng goed en vryf die botter met jou vingerpunte by die mengsel in. Meng die neute by.

Kry die volle storie
Teken in op Netwerk24 en kry vandag onbeperkte toegang tot gehalte-joernalistiek, brekende nuus, voorste Afrikaanse koerante en tydskrifte, blits-videoinhoud, podsendings, luisterboeke en meer.
Teken in
Reeds 'n intekenaar? Meld aan
Jongste uitgawe

2 Februarie 2023

Jongste uitgawe
Klik hier om te gaan na jóú biblioteek met jou tydskrifte en -koerante.
Begin lees