Macaroni-en-kaashappies

akkreditasie
0:00
play article
Intekenare kan na hierdie artikel luister
Foto: Misha Jordaan
Foto: Misha Jordaan

1. Macaroni: Verhit die botter in ’n diep kastrol. Voeg die knoffel, brand­rissie, indien gebruik, en paprika by en roerbraai oor matige hitte tot geurig.

2. Roer die meel deur en giet die melk bietjies-bietjies by. Roer aanhoudend om te verhoed dat die sous klonte maak.

3. Giet die room of nog melk by en laat die sous 5 min. oor lae hitte prut. Roer aanhoudend. Voeg die kaas by en roer tot gesmelt en goed deurgemeng.

Kry die volle storie
Teken in op Netwerk24 en kry vandag onbeperkte toegang tot gehalte-joernalistiek, brekende nuus, voorste Afrikaanse koerante en tydskrifte, blits-videoinhoud, podsendings, luisterboeke en meer.
Teken in
Reeds 'n intekenaar? Meld aan
Jongste uitgawe

2 Februarie 2023

Jongste uitgawe
Klik hier om te gaan na jóú biblioteek met jou tydskrifte en -koerante.
Begin lees