Pasta met gemarineerde tamaties en brie

akkreditasie
0:00
play article
Intekenare kan na hierdie artikel luister
Foto: Donna Lewis
Foto: Donna Lewis

1. Kap die tamaties in happiegrootte- stukke en plaas in ’n bak.

2. Kap of skeur die brie in happiegroottestukke en plaas dit saam met die olyf­olie, asyn en die helfte van die basilie in die bak. Laat minstens 4 uur maar verkieslik 8 uur eenkant marineer.

3. Wanneer jy reg is vir voorsit, maak die pasta gaar volgens die aanwysings op die verpakking. Dreineer en voeg dadelik by die ta­­maties en brie. Meng liggies deur. Die hitte van die pasta sal die kaas laat begin smelt. Geur met die sout en peper, strooi die oorblywende basilie oor en sit warm voor.

Kry die volle storie
Teken in op Netwerk24 en kry vandag onbeperkte toegang tot gehalte-joernalistiek, brekende nuus, voorste Afrikaanse koerante en tydskrifte, blits-videoinhoud, podsendings, luisterboeke en meer.
Teken in
Reeds 'n intekenaar? Meld aan
Jongste uitgawe

2 Februarie 2023

Jongste uitgawe
Klik hier om te gaan na jóú biblioteek met jou tydskrifte en -koerante.
Begin lees