Beeskortrib­pastei met roosmarynkors

akkreditasie
0:00
play article
Intekenare kan na hierdie artikel luister
Foto: Misha Jordaan
Foto: Misha Jordaan

Voorverhit die oond tot 170 °C. Voer ’n groot bakplaat met bakpapier uit en hou ’n oondvaste kastrol met ’n deksel byderhand.

1. Vulsel: Sny die vleis kleiner, indien nodig. Geur die vleis met die sout en peper en sprinkel die kruie oor.

2. Verhit die olie in die kastrol en braai die vleis in sarsies tot bruin aan alle kante. Skep die vleis uit en hou eenkant.

Kry die volle storie
Teken in op Netwerk24 en kry vandag onbeperkte toegang tot gehalte-joernalistiek, brekende nuus, voorste Afrikaanse koerante en tydskrifte, blits-videoinhoud, podsendings, luisterboeke en meer.
Teken in
Reeds 'n intekenaar? Meld aan
Jongste uitgawe

2 Februarie 2023

Jongste uitgawe
Klik hier om te gaan na jóú biblioteek met jou tydskrifte en -koerante.
Begin lees