Beste beeslewer

akkreditasie
0:00
play article
Intekenare kan na hierdie artikel luister
Foto: Toby Murphy
Foto: Toby Murphy

1. Verhit die olie in ’n groot pan oor matige hitte. Voeg die ui en knoffel by en soteer 4-5 min. tot die ui deurskynend is.

2. Voeg die beeslewer en sampioene by en meng goed. Roer die speserye by en geur met die sout en peper. Braai 5-7 min. of tot die lewer net bruin is aan die buitekant en die sampioene deur­skynend is.

3. Roer die braai- en brandsous, vars room en cheddarkaas in. Sit ’n deksel op die pan en laat prut 2-3 min. tot die lewer heeltemal bruin aan die buitekant is en die room verdik het.

Kry die volle storie
Teken in op Netwerk24 en kry vandag onbeperkte toegang tot gehalte-joernalistiek, brekende nuus, voorste Afrikaanse koerante en tydskrifte, blits-videoinhoud, podsendings, luisterboeke en meer.
Teken in
Reeds 'n intekenaar? Meld aan
Jongste uitgawe

30 Junie 2022

Jongste uitgawe
Klik hier om te gaan na jóú biblioteek met jou tydskrifte en -koerante.
Begin lees