Goeie kos en vriendskappe

akkreditasie
0:00
play article
Intekenare kan na hierdie artikel luister
Errieda du Toit
Errieda du Toit

Doemprofete lui dikwels die doodsklok vir die gedrukte resep weens die tsunami van aanlyn resepte net ’n klik weg. Dan verskyn ’n kookboek soos Friends. Food. Flavour: Great South African Recipes wat dadelik soos ’n ou vriend voel.

Die hardeband-pragwerk van Michael Olivier, restaurantveteraan, skrywer en wynfoendi wat al deur Eat Out vereer is vir sy lewensbydrae, is deels gerusstellend en deels vol afwagting om ontdek te word. Die kunssinnige ontwerp wat illustrasies met kosfoto’s van Mike Robinson integreer, skep iets unieks. Roelien Immelman, illustreerder-ontwerper wat saam met haar man en dogtertjie, Miems, in ’n berghuis in Taipei bly, se skeppende talent en Michael se storievertelling sorg vir ’n boek wat grense verskuif.

Die eerste resep wat ek uit die boek gemaak het, eenvoudige kerrie-eiers, neem my terug na my ma se kombuis. Vele sou daarop volg: die bobotie, koolbredie op Louis Leipoldt se manier, outydse hoenderpastei en malvapoeding.

Kry die volle storie
Teken in op Netwerk24 en kry vandag onbeperkte toegang tot gehalte-joernalistiek, brekende nuus, voorste Afrikaanse koerante en tydskrifte, blits-videoinhoud, podsendings, luisterboeke en meer.
Teken in
Reeds 'n intekenaar? Meld aan
besig om te laai... Regstreeks
England 284/10 & 259/3
India 416/10 & 245/10
Rand - Dollar
16.35
-0.1%
Rand - Pond
19.79
-0.2%
Rand - Euro
17.05
-0.3%
Rand - Aus dollar
11.23
-1.0%
Rand - Jen
0.12
-0.0%
Goud
1,808.82
-0.1%
Silwer
19.98
+0.4%
Palladium
1,934.00
-1.6%
Platinum
887.00
-0.6%
Brent-ruolie
111.63
+2.3%
Top-40
60,902
+2.1%
Alle aandele
67,025
+2.0%
Hulpbronne 10
63,634
+3.8%
Industriële 25
81,244
+1.2%
Finansiële 15
14,837
+1.8%
Alle JSE-data is met minstens 15 minute vertraag Iress logo
Blitsblik op ’n maatskappy

Volg die maatskappy se aandeelprys en lees nuwe Sens-verklarings en resultate hier.

Verkeer in jou area

Kies 'n area om verkeersvoorvalle op jou roete te sien.

Klik om te stel
Nuuswenke

Het jy 'n nuuswenk of storie wat jy graag met Netwerk24 wil deel? Stuur gerus 'n e-pos aan ons nuusspan.

Stuur 'n e-pos