Bertus Basson: ‘Ek is ’n moeilike sjef’

akkreditasie
0:00
play article
Intekenare kan na hierdie artikel luister
Bertus Basson tydens ’n onderhoud in Eike, sy restaurant in Stellenbosch.     Foto: Jaco Marais
Bertus Basson tydens ’n onderhoud in Eike, sy restaurant in Stellenbosch. Foto: Jaco Marais

’n Jaar gelede was daar geen gaste in sy spogrestaurant nie. Dit was ’n sopkombuis waar sop gekook is dat dit hop, sê die bekroonde sjef en entrepreneur Bertus Basson aan Murray La Vita.

Ons ontmoet Basson in sy restaurant Eike aan Dorpstraat in Stellenbosch. Dit is een van vyf restaurante wat aan hom behoort en hy is in die proses om nog twee oop te maak.

Kry die volle storie
Teken in op Netwerk24 en kry vandag onbeperkte toegang tot gehalte-joernalistiek, brekende nuus, voorste Afrikaanse koerante en tydskrifte, blits-videoinhoud, podsendings, luisterboeke en meer.
Teken in
Reeds 'n intekenaar? Meld aan
besig om te laai... Regstreeks
Arsenal 0
Liverpool 0
Inperking vir
DAE
URE
MIN
Rand - Dollar
15.19
+0.9%
Rand - Pond
20.69
+0.8%
Rand - Euro
17.20
+1.1%
Rand - Aus dollar
11.01
+0.4%
Rand - Jen
0.13
+0.7%
Goud
1,840.68
0.0%
Silwer
24.58
+1.8%
Palladium
2,072.50
+3.5%
Platinum
1,048.50
+2.1%
Brent-ruolie
88.44
+1.1%
Top-40
69,587
+0.1%
Alle aandele
76,233
+0.1%
Hulpbronne 10
77,182
+0.2%
Industriële 25
95,831
+0.2%
Finansiële 15
15,111
-0.6%
Alle JSE-data is met minstens 15 minute vertraag Iress logo
Blitsblik op ’n maatskappy

Volg die maatskappy se aandeelprys en lees nuwe Sens-verklarings en resultate hier.

Verkeer in jou area

Kies 'n area om verkeersvoorvalle op jou roete te sien.

Klik om te stel
Nuuswenke

Het jy 'n nuuswenk of storie wat jy graag met Netwerk24 wil deel? Stuur gerus 'n e-pos aan ons nuusspan.

Stuur 'n e-pos