Die dae word langer en warmer, en vrugte is weer volop op die winkelrakke. Saam met jogurt sorg dit vir heerlike sorbet as nagereg. Dis lig, vars en sê: Hallo, Lente!
FOTO Michael le Grange
Karamel-en-piesang-draairoomys
Onlangs in die Groot Appel het ek by die ikoniese Momofuku Milk Bar melk sorbet met graanvlokkies geëet. Dit was die inspirasie vir hierdie resep.
FOTO Michael le Grange
Framboos-en-vanielje-roomys
As kind was ek mal oor roomys met twee kleure en geure, soos sjokolade en vanielje. Probeer hierdie sorbetweergawe van framboos en vanielje.
FOTO Michael le Grange
Matcha-sorbet
Dié groentee is deesdae op almal se lippe en baie lekker in sorbet. As jy nie matcha in die hande kry nie, kan jy dit ook met rooibos- of selfs jasmyntee maak.
Ons wil graag hê jy moet langer kuier.
Teken in en kry onbeperkte toegang tot 11 Afrikaanse tydskrifte en 35 koerante. Alles op een plek.
KIES JOU PAKKET
