Groen, groener, groente

akkreditasie

Groen, groener, groente, braai dit met botter en kruisement vir ekstra geur.

10 porsies

• 300 g aspersies

• 300 g sagte stingel-broccoli (tender stem)

• 100 g suikerertjies

• 100 g ertjies

• 45 ml olyfolie

• 115 g (125 ml) botter

• 4 knoffelhuisies, fyngekap

• hand vol kruisement, fyngekap

• sout en varsgemaalde swartpeper

• 100 g parmesaankaas

Bring pot met water tot kookpunt. Dompel groente vir 1 minuut in kookwater en dreineer. Verhit olyfolie en botter tot warm in middelslagpan. Voeg knoffel by en roerbraai vir 30 sekondes. Voeg groente en kruisement by en braai vir nog 1 minuut. Verwyder van hitte en geur goed met sout en peper. Skep in opdienbak en rasper parmesaankaas oor. Sit voor.

Kyk HIER na die res van ons Kersfees-spyskaart

JONGSTE UITGAWE

Januarie/Februarie-uitgawe

JONGSTE UITGAWE
SARIE is dié glanstydskrif van die Afrikaanssprekende vrou van Suid-Afrika.
Begin lees
Nuusbriewe: Registreer gratis

Registreer vir ons nuusbrief en bly op hoogte van die jongste SARIE-nuus.

Klik vir nuusbriewe
SLIMMER MET SARIE

Tuiskokke, raak slimmer met SARIE!

SLIMMER MET SARIE
Skerp jou vaardighede op met Herman Lensing se kookkursus.
Sien meer
SARIE BRUID: (VER)KOOP MY ROK EN ANDER DIENSTE
SARIE BRUID: (VER)KOOP MY ROK EN ANDER DIENSTE
Splinternuut! Nou kan jy ander bruide inspireer met jou trourok, -produk of -diens. Of inspirasie vir jou droomtroue binne die SARIE-wêreld kry.
Begin lees