Kaasmuffins – vinnig en maklik

akkreditasie
FOTO Micky Hoyle
FOTO Micky Hoyle
Wat is lekkerder as ’n warm kaasmuffin met baie botter en ’n sterk koppie koffie? My ideale ontbyt.

6 GROOT MUFFINS – 30 MINUTE

• 240 g (430 ml) bruismeel

• 3 ml sout

• 10 ml bakpoeier

• 1 eier

• 225 ml melk

• 50 ml gesmelte botter

• 250 g sterk cheddarkaas, gerasper

Verhit oond tot 220 °C. Plaas meel, sout en bakpoeier in ’n mengbak. Klits eier en melk saam. Smelt botter in ’n mikrogolfoond en meet die presiese hoeveelheid af. Voeg die eier-en-melkmengsel saam met gesmelte botter by die meel. Moenie te veel meng nie. Voeg gerasperde kaas by en meng deur. Skep in ’n gesmeerde muffinpannetjie en bak vir 15 – 20 minute op die middelrak van jou oond. Sit voor met botter en jou gunsteling-konfyt – of eet dit net so, as jy wi.

KYK OOK: Vetkoek

Mielie-bierbrood

JONGSTE UITGAWE

November/Desember-uitgawe

JONGSTE UITGAWE
SARIE is dié glanstydskrif van die Afrikaanssprekende vrou van Suid-Afrika.
Begin lees
Nuusbriewe: Registreer gratis

Registreer vir ons nuusbrief en bly op hoogte van die jongste SARIE-nuus.

Klik vir nuusbriewe
SLIMMER MET SARIE

Tuiskokke, raak slimmer met SARIE!

SLIMMER MET SARIE
Skerp jou vaardighede op met Herman Lensing se kookkursus.
Sien meer
SARIE BRUID: (VER)KOOP MY ROK EN ANDER DIENSTE
SARIE BRUID: (VER)KOOP MY ROK EN ANDER DIENSTE
Splinternuut! Nou kan jy ander bruide inspireer met jou trourok, -produk of -diens. Of inspirasie vir jou droomtroue binne die SARIE-wêreld kry.
Begin lees