book-icon Uitgawe SARIE KOS Lente 2020

RESEP: Kerrievarksosaties

akkreditasie
0:00
play article
Intekenare kan na hierdie artikel luister
FOTO Michael le Grange vir SARIE KOS Lente 2020
FOTO Michael le Grange vir SARIE KOS Lente 2020

genoeg vir 12

Verhit olyfolie tot warm in groot pot. Voeg uie, knoffel en gemmer by. Roerbraai vir 2 minute. Voeg kerriepoeier by en braai vir nog 1 minuut. Voeg suurlemoenblare, asyn en appelkooskonfyt by. Bring tot kookpunt en laat kook vir 2 minute. Meng water  en mielieblom en gooi by mengsel terwyl jy roer. Kook vir 5 minute. Ryg blokkies filetvleis om die beurt met varkreepblokkies op sosatiestokke. Plaas in metaal- of glasbak en geur goed met sout en peper. Gooi warm kerriesous oor en marineer vir 24 uur. Braai oor warm kole tot goudbruin en gaar. Sit voor met jogurt.

Kry die volle storie
Teken in op Netwerk24 en kry vandag onbeperkte toegang tot gehalte-joernalistiek, brekende nuus, voorste Afrikaanse koerante en tydskrifte, blits-videoinhoud, podsendings, luisterboeke en meer.
Teken in
Reeds 'n intekenaar? Meld aan
JONGSTE UITGAWE

November/Desember-uitgawe

JONGSTE UITGAWE
SARIE is dié glanstydskrif van die Afrikaanssprekende vrou van Suid-Afrika.
Begin lees
Nuusbriewe: Registreer gratis

Registreer vir ons nuusbrief en bly op hoogte van die jongste SARIE-nuus.

Klik vir nuusbriewe
SLIMMER MET SARIE

Tuiskokke, raak slimmer met SARIE!

SLIMMER MET SARIE
Skerp jou vaardighede op met Herman Lensing se kookkursus.
Sien meer
SARIE BRUID: (VER)KOOP MY ROK EN ANDER DIENSTE
SARIE BRUID: (VER)KOOP MY ROK EN ANDER DIENSTE
Splinternuut! Nou kan jy ander bruide inspireer met jou trourok, -produk of -diens. Of inspirasie vir jou droomtroue binne die SARIE-wêreld kry.
Begin lees