1. SJOKOLADE-KLAPPER-EN-KARAMELBLOKKIES

FOTO Michael le Grange

’n Wenner uit my grootwordjare.

Klik hier vir die resep.

2. Koffie-en-kondensmelk-Panna Cotta

FOTO Michael le Grange

Koffie met kondensmelk is pure nostalgie. Bederf jou geliefdes met dié heerlikheid in poedingvorm.

Klik hier vir die resep.

3. KONDENSMELKKOEK

FOTO Michael le Grange

Hierdie resep kom uit my ma se handgeskrewe kookboek. Onlangs het ek weer in haar resepte begin grawe vir ’n nuwe boek, en ek moes dié een solank met julle deel!

Klik hier vir die resep.

4. INDIESE KONDENSMELK-ROOMYS

FOTO Michael le Grange

In Indië noem hulle dié roomys kulfi. Melk word lank en stadig afgekook totdat kondensmelk vorm. Ons vat sommer kortpad en begin met kondensmelk.

Klik hier vir die resep.

5. KAASKOEK

FOTO Michael le Grange

Hierdie resep kom van kosskrywer en vriendin Arina du Plessis. Sy maak dit gereeld en jy kan net nie genoeg hiervan kry nie.

Klik hier vir die resep.