Tamatie-en-basieliekruidsop

akkreditasie

Verhit oond tot 220 °C. Plaas 10 gehalveerde tamaties op bakplaat. Sprinkel 2 gekapte knoffelhuisies en 45 ml olyfolie oor. Oondbraai 10 minute. Verhit 45 ml botter tot warm in middelslag-pot. Voeg 1 gekapte ui en 2/3 van gebraaide tamaties by. Braai 5 minute liggies. Voeg 250 ml rooiwyn en 1 x 400 g-blik kersietamaties by. Laat 10 minute vinnig kook. Voeg 250 ml room en hand vol basiliekruidblare by en bring tot kookpunt. Verpulp mengsel tot glad in voedselverwerker. Geur goed met sout en swartpeper. Sit warm voor met brood en oorblywende gebraaide tamaties.

JONGSTE UITGAWE

NOVEMBER/DESEMBER 2021

JONGSTE UITGAWE
SARIE is dié glanstydskrif van die Afrikaanssprekende vrou van Suid-Afrika.
Begin lees
Nuusbriewe: Registreer gratis

Registreer vir ons nuusbrief en bly op hoogte van die jongste SARIE-nuus.

Klik vir nuusbriewe
SLIMMER MET SARIE

Tuiskokke, raak slimmer met SARIE!

SLIMMER MET SARIE
Skerp jou vaardighede op met Herman Lensing se kookkursus.
Sien meer
SARIE BRUID: (VER)KOOP MY ROK EN ANDER DIENSTE
SARIE BRUID: (VER)KOOP MY ROK EN ANDER DIENSTE
Splinternuut! Nou kan jy ander bruide inspireer met jou trourok, -produk of -diens. Of inspirasie vir jou droomtroue binne die SARIE-wêreld kry.
Begin lees