2 planne met varkworsies

0:00
play article
Intekenare kan na hierdie artikel luister
Varkworsies is tradisionele varkwors, maar kosvervaardigers het baie moderne geurprofiele soos kaas-, brandrissie- en kruievariasies uitgevind. Varkworsies se klassieke tekstuur is die resultaat van die vleis wat meer as een keer gemaal is. Probeer ons heerlike kofta-kebabs oor die kole, of geniet jou varkworsies met 'n geurige spek-smoor op 'n rolletjie.

1. Varkworsie-kofta-kebabs

Dié kebabs is ook heerlik oor die kole.

Klik hier vir die resep.

2. Spek-smoor

Die smoor kan vir ’n week in die yskas vars bly, maar glo my, dié bederf op warm plaasbrood, as glaseersel op gebraaide varkworsies, of by ’n kaasbord, gaan nie so lank hou nie.

Klik hier vir die resep.

Jongste uitgawe

September 2022

Jongste uitgawe
Kry jou praktiese, inspirerende gids vir die huis en tuin nou as ’n e-tydskrif.
Begin lees
Jongste uitgawe

WERF 2021

Jongste uitgawe
Kry jou praktiese, inspirerende gids vir jou werf nou as ’n e-tydskrif.
Begin lees