Tunaslaai

akkreditasie
0:00
play article
Intekenare kan na hierdie artikel luister
Foto: Francois Oberholster
Foto: Francois Oberholster
Bereidingstyd: 5 minute
Porsies: 4
Gaarmaaktyd: 5 minute
Bestanddele
  • 60 ml - ongegeurde jogurt
  • 5 ml - mosterd
  • 4–6 - pitabrode vir voorsit
  • 15 ml - suurlemoensap
  • 2 - Pink Lady-appels, pitte verwyder en dungesny
  • ’n bossie - sprietuie, gekap
  • 100 g - karamel-kasjoeneute, grofgekap
  • sowat 80 g - gemengde bros slaaiblare
  • ’n bossie - pietersielie, gekap
  • 125 ml - romerige mayonnaise
  • 2 - x 170 g-blikkies tuna, gedreineer
Metode
’n Geurige, vinnige aandete.

1. Meng die tuna, mayonnaise, mosterd, jogurt en suurlemoensap en geur met die pietersielie, sprietuie en sout en varsgemaalde swart­peper na smaak. Skep nou die tunamengsel, appelskyfies en neute bo­op die slaaiblare (of meng eenvoudig alles saam).

2. Verhit die pitabrode in jou broodrooster of in die oond. Halveer en sit voor saam met die slaai. 

Jongste uitgawe

September 2022

Jongste uitgawe
Kry jou praktiese, inspirerende gids vir die huis en tuin nou as ’n e-tydskrif.
Begin lees
Jongste uitgawe

WERF 2021

Jongste uitgawe
Kry jou praktiese, inspirerende gids vir jou werf nou as ’n e-tydskrif.
Begin lees