book-icon Uitgawe Julie 2021

Warm geroosterde-groente-slaai

akkreditasie

1 Voorverhit die oond tot 200 °C. Meng die botterskorsie, patat, soetrissie, ui en murgpampoentjies (maak seker jy het sowat 1,5 kg groente altesaam) en roer die oyfolie, speserye en suurlemoensap deur. Voeg die roosmaryn en kekerertjies by en versprei alles in ’n eweredige laag in ’n oondbak. Rooster vir 25-30 minute of tot al die groente mooi gaar is. 

2 Voeg die avokado en feta by die groente en skep op! Gee die maal ekstra lyf deur dit met bruinrys of koeskoes voor te sit; ’n lepel Griekse jogurt bo-oor is heerlik. 

Kry die volle storie
Teken in op Netwerk24 en kry vandag onbeperkte toegang tot gehalte-joernalistiek, brekende nuus, voorste Afrikaanse koerante en tydskrifte, blits-videoinhoud, podsendings, luisterboeke en meer.
Teken in
Reeds 'n intekenaar? Meld aan
Jongste uitgawe

September 2022

Jongste uitgawe
Kry jou praktiese, inspirerende gids vir die huis en tuin nou as ’n e-tydskrif.
Begin lees
Jongste uitgawe

WERF 2021

Jongste uitgawe
Kry jou praktiese, inspirerende gids vir jou werf nou as ’n e-tydskrif.
Begin lees