book-icon Uitgawe Januarie 2020

Sardientjies met krummels

akkreditasie
Foto's: Francois Oberholster
Foto's: Francois Oberholster

1 Voorverhit die oond tot 200 °C. Meng die botter, broodkrummels, neute, pietersielie en suurlemoenskil. 

2 Voer ’n bakplaat uit met bakpapier en smeer met die olie. Sit 6 van die vissies met die velkant na onder op die plaat en verdeel die helfte van die krummelmengsel tussen die vissies. Sprei eweredig uit. Plaas nog ’n vissie bo-op elkeen, velkant weer na onder, en verdeel die res van die krummelmengsel tussen die boonste vissies. Geur met sout en peper en bak sowat 6 minute. Sit voor met suurlemoenwiggies en ’n tamatieslaai.  

Kry die volle storie
Teken in op Netwerk24 en kry vandag onbeperkte toegang tot gehalte-joernalistiek, brekende nuus, voorste Afrikaanse koerante en tydskrifte, blits-videoinhoud, podsendings, luisterboeke en meer.
Teken in
Reeds 'n intekenaar? Meld aan
Jongste uitgawe

Des | Jan 2022

Jongste uitgawe
Kry jou praktiese, inspirerende gids vir die huis en tuin nou as ’n e-tydskrif.
Begin lees
Jongste uitgawe

WERF 2021

Jongste uitgawe
Kry jou praktiese, inspirerende gids vir jou werf nou as ’n e-tydskrif.
Begin lees