book-icon Uitgawe Julie 2021

Spoggerige groenteblomme – kies dié drie vir jou tuin

akkreditasie
0:00
play article
Intekenare kan na hierdie artikel luister

Foto’s Kosie Jansen van Rensburg l Stilering Melissa Rautenbach

Conrad Conradie en Louise Steenkamp hou daarvan om dinge te laat groei. Selfs in ’n kelderwoonstel in die hart van Londen het dié twee plantliefhebbers tuin gemaak.

“Ons het vir ’n hele paar jaar deur Europa en Afrika gereis en in ons vroeë dertigs teruggekom na Wellington, Conrad se grootworddorp. Hier het ons teen die hange van die Groenberg grond gehuur en organiese groente begin kweek,” vertel Louise. “Met die produkte het ons groentebokse aan huishoudings en restaurante in die Boland verskaf. Een jaar was daar nie veel aanvraag vir artisjokke nie en dié wat in die grond agtergebly het, het ontpop in die mooiste blomme. Ek onthou nog ek was effens teleurgesteld. Om te dink dié lekker kos wat verlore gaan, want self kon ons dit nie vinnig genoeg opeet nie.

Kry die volle storie
Teken in op Netwerk24 en kry vandag onbeperkte toegang tot gehalte-joernalistiek, brekende nuus, voorste Afrikaanse koerante en tydskrifte, blits-videoinhoud, podsendings, luisterboeke en meer.
Teken in
Reeds 'n intekenaar? Meld aan
Jongste uitgawe

Februarie | Maart 2023

Jongste uitgawe
Kry jou praktiese, inspirerende gids vir die huis en tuin nou as ’n e-tydskrif.
Begin lees
Jongste uitgawe

OPKNAP

Jongste uitgawe
Die jaarlikse Tuis Opknap-gids is nou te koop, met inskrywings uit ons jaarlikse Regruk met Flair-wedstryd, aangebied in samewerking met JoJo.
Begin lees