book-icon Uitgawe Oktober 2019

Pastaslaai met gerookte vis

akkreditasie
Foto: Francois Oberholster
Foto: Francois Oberholster

1 Kook die pasta in kookwater wat met sout gegeur is tot al dente. Terwyl dit kook, klits die sousbestanddele saam en verdun indien nodig met ’n bietjie van die pastawater om dit loperig te maak (maar pasop vir waterig); geur na smaak met sout en peper.

2 Meng die warm pasta met die sous, gaar groente en vis. Roer laaste die roket by en sit voor teen kamertemperatuur.

Kry die volle storie
Teken in op Netwerk24 en kry vandag onbeperkte toegang tot gehalte-joernalistiek, brekende nuus, voorste Afrikaanse koerante en tydskrifte, blits-videoinhoud, podsendings, luisterboeke en meer.
Teken in
Reeds 'n intekenaar? Meld aan
Jongste uitgawe

Februarie | Maart 2023

Jongste uitgawe
Kry jou praktiese, inspirerende gids vir die huis en tuin nou as ’n e-tydskrif.
Begin lees
Jongste uitgawe

OPKNAP

Jongste uitgawe
Die jaarlikse Tuis Opknap-gids is nou te koop, met inskrywings uit ons jaarlikse Regruk met Flair-wedstryd, aangebied in samewerking met JoJo.
Begin lees