Yskaskaaskoek met perskes

akkreditasie
0:00
play article
Intekenare kan na hierdie artikel luister

1 Meng die krummels en botter en voer die bodem en rande van ’n 20 cm-losboomkoekpan eweredig daarmee uit (of gebruik ’n tertbak indien verkies). Sit dit solank in die yskas.

2 Meng die perskestroop en vrugtesap in ’n klein kastrol en bring tot kookpunt. Los die jellie op in die warm sap en laat afkoel.

3 Klits die roomkaas, room en strooisuiker saam tot glad. Klits die verkoelde jellie geleidelik by tot ingemeng. Skep in die voorbereide kors en sit dit in die yskas tot gestol. Versier met die behoue perskeskywe en, as jy wil, appelliefies.

Kry die volle storie
Teken in op Netwerk24 en kry vandag onbeperkte toegang tot gehalte-joernalistiek, brekende nuus, voorste Afrikaanse koerante en tydskrifte, blits-videoinhoud, podsendings, luisterboeke en meer.
Teken in
Reeds 'n intekenaar? Meld aan
Jongste uitgawe

Februarie | Maart 2023

Jongste uitgawe
Kry jou praktiese, inspirerende gids vir die huis en tuin nou as ’n e-tydskrif.
Begin lees
Jongste uitgawe

OPKNAP

Jongste uitgawe
Die jaarlikse Tuis Opknap-gids is nou te koop, met inskrywings uit ons jaarlikse Regruk met Flair-wedstryd, aangebied in samewerking met JoJo.
Begin lees