(genoeg vir 4)
1. Braai die ui, knoffel en kerriepoeier in die olyfolie tot die groente sag is. Roer die maalvleis bietjies-bietjies by en braai dit tot mooi goudbruin.
2. Voeg die blatjang, klapper, borrie, lourierblaar en asyn by en prut alles saam vir 20 minute. Proe en geur dit na smaak met sout en peper.