1 Kook die pastarys in soutwater tot al dente – volg die aanwysings op die verpakking. Spoel dit af in koue water en dreineer.
2 Klits die mayonnaise, tamatiesous, Tabasco en melk saam en meng dit deur die pasta.
3 Meng die res van die bestanddele by die slaai. Proe en geur dit na smaak met sout en varsgemaalde swartpeper – onthou, die olywe, kappertjies en ansjovis is klaar souterig.