Piesangkoekblokkies

akkreditasie

Lewer 18 blokkies | Voorbereityd: 20 minute | Gaarmaaktyd: 35 minute 

• 250 g botter 
• 2 koppies ligbruinsuiker
• 3 ryp piesangs, fyngedruk
• 2 teelepels vanieljegeursel
• 3 eiers
• 2½ koppies koekmeel
• ’n knippie sout
• ½ koppie pekan- of haselneute
• ½ koppie sjokoladestukkies


1. Voorverhit die oond tot 175 °C. Voer ’n 22 x 33 cm-koekpan met bakpapier uit.

Kry die volle storie
Teken in op Netwerk24 en kry vandag onbeperkte toegang tot gehalte-joernalistiek, brekende nuus, voorste Afrikaanse koerante en tydskrifte, blits-videoinhoud, podsendings, luisterboeke en meer.
Teken in
Reeds 'n intekenaar? Meld aan