Steak-asado

Vir 6 | Voorbereityd 10 minute plus marineertyd | Kooktyd 20 minute

Vir die Asado-sous

1. Sit die steak in ’n bak en druk die lemmetjie- en lemoensap daaroor uit. Voeg dan die olyfolie, knoffel en komyn daarby. Vryf dit in, bedek dit en los dit oornag in die yskas.